O Sesc RJ abriu nesta segunda-feira (10/11) novas vagas de qualificação
profissional gratuita para frequentadores do Restaurante do Povo Herbert
de Souza, na Central do Brasil, no Centro do Rio. O novo curso de
Técnicas de Atendimento em Serviços de Alimentos e Bebidas será
ministrado pelo Senac RJ e visa preparar os participantes para atuar em
restaurantes, lanchonetes, hotéis e outros estabelecimentos do setor de
alimentação. As inscrições devem ser feitas até 19 de novembro, no
próprio restaurante.
Com carga horária de 18 horas, o curso abordará práticas de atendimento,
comunicação com o cliente, boas práticas de manipulação de alimentos,
postura profissional e noções de hospitalidade. As aulas serão
realizadas nos dias 25, 26 e 27 de novembro e 2, 3 e 4 de dezembro,
sempre às terças, quartas e quintas-feiras. Serão oferecidas duas turmas
de 20 alunos, com aulas nos turnos da manhã (9h às 12h) e tarde (13h às
16h).
Para participar, é necessário apresentar documento de identificação
(CPF). O curso é gratuito e voltado prioritariamente a frequentadores do
Restaurante do Povo, que buscam novas oportunidades de inserção no
mercado de trabalho. O Restaurante do Povo da Central do Brasil é
mantido em parceria entre Sesc RJ e Governo do Estado.
O Senac RJ será responsável pela formação técnica e pela condução das
aulas, enquanto o Sesc RJ fará a mobilização, o processo de inscrição e
o acompanhamento dos alunos. Nas segundas-feiras, o Sesc também
promoverá rodas de conversa sobre empregabilidade, com orientações sobre
elaboração de currículos e preparação para entrevistas. Paralelamente,
estão sendo firmadas parcerias com empresas e órgãos públicos para
facilitar a inserção profissional dos participantes.
Stefane aprendeu uma profissão e ganhou um emprego
Esse é o segundo curso de qualificação que o Sesc RJ oferece a
frequentadores no restaurante. O primeiro curso, de Serviços de Limpeza,
Higienização e Conservação de Ambientes, capacitou mais de 100 alunos,
muitos já empregados após a capacitação. Entre eles, está Stefane Lima
da Rocha, 53 anos, que conheceu o projeto enquanto frequentava o
Restaurante do Povo. Após concluir a capacitação, foi contratado por uma
empresa terceirizada que presta serviços de limpeza nas estações da
SuperVia.
“O curso do Sesc foi maravilhoso. Aprendi uma profissão e, graças a
isso, consegui um emprego na área de limpeza da SuperVia. A professora
era muito dedicada e o projeto realmente muda a vida de quem precisa de
uma oportunidade”, disse.
Pesquisa revela o tempo de desemprego
De acordo com levantamento encomendado pelo Sesc RJ ao Instituto
Fecomércio de Pesquisas e Estudos (IFec) em setembro do ano passado,
14,4% dos frequentadores do Restaurante do Povo estão em situação de
desemprego recente, ou seja, ficaram sem trabalho há menos de seis
meses. Outros 18% estão desempregados entre seis meses e dois anos, e
67,6% há mais de dois anos, revelando um público fortemente impactado
pela exclusão do mercado de trabalho formal. A pesquisa também apontou
que 32,3% das pessoas que se alimentam no restaurante estão atualmente
em busca de emprego, configurando uma força de trabalho potencial
disposta a se requalificar e retomar suas atividades profissionais.
“Reconstrução da autonomia com dignidade”
“Nosso compromisso é criar oportunidades reais para que as pessoas
possam reconstruir suas trajetórias com dignidade. Projetos como esse
mostram que é possível transformar uma ação social em um instrumento de
inclusão produtiva, gerando perspectivas concretas de trabalho e renda.
Queremos oferecer não só acolhimento, mas oportunidade. Cada curso é uma
porta que se abre para o futuro e para a reconquista da autonomia”,
afirma o presidente do Sistema Fecomércio RJ, Antonio Florencio de
Queiroz Junior.
A iniciativa integra o Projeto Sesc+ Social, que busca promover inclusão
e transformação social. O foco está no público em situação de
vulnerabilidade social, oferecendo oportunidades concretas de geração de
renda e desenvolvimento pessoal.
SERVIÇO
Técnicas de Atendimento em Serviços de Alimentos e Bebidas
Público prioritário: frequentadores do Restaurante do Povo da Central do
Brasil
Inscrições: 10 a 19/11, no Restaurante do Povo Herbert de Souza (Central
do Brasil)
Aulas: 25, 26 e 27/11; 02, 03 e 04/12 – terças, quartas e quintas
Horários: Manhã – 9h às 12h | Tarde – 13h às 16h
Vagas: 40 (duas turmas de 20 alunos)
Carga horária: 18h
Realização: Sesc RJ (mobilização e acompanhamento) e Senac RJ (formação
técnica)
Apoio: Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos
